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判断题
货品进入餐厅,如未达餐厅最低允收期,餐厅拒可收该种物料。 -
单项选择题
物流中心卸货人员的卸货顺序应该为(非最后一家卸货)()
A.干货—冷冻—冷藏
B.冷冻—干货—冷藏
C.冷藏—干货—冷冻 -
单项选择题
细菌的生长繁殖依赖于温度、食品和水分,如果这些条件都符合要求,细菌在室温内的繁殖倍数是()
A.1倍/20分钟
B.1倍/10分钟
C.1倍/15分钟
D.1倍/5分钟
