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单项选择题
白茶萎凋时，若空气流通不畅，会（）。
A.促进茶叶发酵
B.增加茶叶香气
C.导致茶叶变红
D.延缓萎凋进程 -
单项选择题
白茶加工中，干燥后的茶叶需要（）。
A.立即密封保存
B.放置一段时间散热
C.马上进行包装
D.再次烘干 -
单项选择题
白茶萎凋过程中，茶叶中的酶活性（）。
A.逐渐增强
B.逐渐减弱
C.保持不变
D.先增强后减弱
