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单项选择题
制作泡芙时,通常需要的主要原料不包括以下哪项?()
A.鸡蛋
B.低筋粉
C.黄油
D.白糖 -
单项选择题
泡芙制作中,面糊中加入鸡蛋的作用是什么?()
A.增加面糊的甜度
B.为了使面糊更加柔软
C.使面团更加光滑
D.使面糊膨胀起来 -
单项选择题
泡芙是来自于()的甜食。
A.英国
B.意大利
C.欧洲
D.法国
