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单项选择题
（）的方法有很多种，如擀、切、捏、刻等。
A.机器成型
B.手工成型
C.被动成型
D.挤压成型 -
单项选择题
制作水果塔所需准备的材料包括甜酥面坯、（）、水果及装饰。
A.芒果酱
B.草莓酱
C.吉士酱
D.果酱 -
单项选择题
关于果冻的营养价值，下面表述有错误的是（）
A.果冻是以卡拉胶、魔芋粉为主要原料的
B.果冻富含高膳食纤维
C.果冻制造过程中可以按照要求添加钙等矿物质
D.果冻的制作中不需要注意卫生
