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单项选择题
烤是将原料放入炉具中利用（），使原材料成熟的加工方式。
A.水加热
B.导电
C.热空气加热
D.玻璃加热 -
单项选择题
餐车陈列柜商品应做到（）更换，商标齐全、完整，做到美观、艺术、大方。
A.定期
B.经常
C.半年
D.季度 -
单项选择题
在餐车上接待外宾、首长时，以中间餐桌为首席桌，列车运行前方靠窗户里座为（）座。
A.主宾
B.主人
C.秘书
D.翻译
