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单项选择题
不属于蒸菜口感的是（）
A.软
B.嫩
C.烂
D.酥 -
单项选择题
下列不是鱿鱼所富含的营养素是（）。
A.脂肪酸
B.牛黄酸
C.氨基酸
D.蛋白质 -
单项选择题
“石烹”是我国古代一种原始的烹饪方法，其历史可追溯到铁器还未产生的（）
A.旧石器时代
B.新石器时代
C.青铜时代
D.铁器时代
