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单项选择题
感官评定室的墙壁，最适宜的颜色是（）
A.白色
B.黄色
C.红色
D.绿色 -
单项选择题
进行感官评定时，上午的最佳时间是（）
A.早饭前
B.9-10时
C.午饭前
D.12时 -
单项选择题
进行感官评定时，固体样品的用量一般情况下为（）
A.500克
B.100克
C.80克
D.28克
