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单项选择题
正常浸麦水温度为（）
A.20-30摄氏度
B.18-24摄氏度
C.10-12摄氏度
D.12-18摄氏度 -
单项选择题
贮藏中的麦芽水分不宜超过（）
A.3%
B.5%
C.7%
D.9% -
单项选择题
干麦芽贮藏时间至少为（）
A.一周
B.二周
C.三周
D.四周
