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单项选择题
为了刺激发芽，促进酶的形成，通常喷入一定量的（）
A.甲醛
B.石灰乳
C.赤霉酸
D.高锰酸钾 -
单项选择题
正常浸麦水温度为（）
A.20-30摄氏度
B.18-24摄氏度
C.10-12摄氏度
D.12-18摄氏度 -
单项选择题
贮藏中的麦芽水分不宜超过（）
A.3%
B.5%
C.7%
D.9%
