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单项选择题
下列物质中能够强化羰氨反应的选项是（）
A.酱油
B.生姜
C.醋酸
D.水分 -
判断题
含钙量较高且易于被人体吸收利用的是奶和奶制品、水产品。 -
判断题
维生素C广泛存在于新鲜的肉类中。
