相关考题
-
单项选择题
乙酸异戊酯是小麦啤酒的特征性香气物质，其香气特征为（）。
A.香蕉味
B.生青味
C.丁香味
D.麦芽香 -
单项选择题
下列哪一个化合物是4-乙烯苯酚的前驱物（）。
A.脂肪酸
B.阿魏酸
C.香豆酸
D.乙烯 -
单项选择题
研究表明，4-乙烯愈创木酚的前驱物为（）。
A.脂肪酸
B.阿魏酸
C.香豆酸
D.乙烯
