相关考题
-
单项选择题
什锦拼盘是指使用多种不同的冷菜原料，通常（）原料。
A.4种
B.5种
C.6种
D.8种以上 -
单项选择题
罗汉肚中的生猪肉中肥（）瘦（）。
A.三，七
B.七，三
C.五，五
D.四，六 -
单项选择题
酥又可分为（）。
A.软酥和全酥
B.硬酥和全酥
C.软酥和硬酥
