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单项选择题
烹饪工作者在烹调操作时，应用（）或汤匙试口味，禁止用手接触做好的食品。
A.用具
B.工具
C.筷子
D.小匙 -
单项选择题
烹饪工作者在工作时不带（）等珠宝饰物，不把私人用品带入操作间。
A.戒指
B.手镯
C.金银
D.首饰 -
单项选择题
烹饪工作者在工作时（）穿清洁的工作服，戴工作帽和围裙。
A.要
B.必须
C.应该
D.一定
