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单项选择题
以下不属于粮食得失水分的原因是（）
A.粮食本身的呼吸代谢
B.粮食吸湿或散热
C.微生物的呼吸代谢
D.粮食的容量 -
单项选择题
在粮堆中，由于微生物，粮粒，昆虫，蜗类等生物成分的呼吸作用的强弱，释放能量的多少与（）关系不大。
A.粮食水分
B.气体成分
C.粮食品种
D.粮食质量 -
单项选择题
植物油含有大量不饱和脂肪酸，在储存过程中根据容易氧化分解，导致（）
A.脂肪酸值降低
B.脂肪酸值升高
C.酸价升高
D.酸价降低
