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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 00202饭店前厅与客房管理

问答题

论述题

试述管理人员的管理艺术。

    【参考答案】

    (1)善于树立自己的威信。
    (2)讲究表扬和批评的方式。
    (3)掌握委派工作的艺术与技巧。
    (4)善于理解和关心员工。

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