考题列表
- 判断题 前厅部员工在服务过程中应讲究效率，讲究时效。
- 判断题 礼宾处应提供礼宾服务，应有专职的门卫应接服务人员，24小时迎送客人。
- 判断题 预订处应18小时接受包括电话、传真或网络等渠道的客房预订。
- 判断题 大堂副理夜间变为值班经理，负责所有部门和区域，此时可行使总经...
- 判断题 建立、控制客账的目的是方便管理客人入住期间的账务。
- 判断题 为方便客人、促进消费，绝大多数饭店向登记入住的客人提供一次性...
- 判断题 饭店规模越大，接待人数和服务项目越多，则总台面积应越大。
- 判断题 大堂光线只配以多层次的灯光，以确保良好的光照效果。
- 判断题 大堂地面最好为大理石或优质木地板。
- 判断题 前厅部男员工应侧发不过耳、后发不过领；女员工长发可用各色发卡...
- 判断题 在推销过程中应善于控制自己的情绪，绝不能随客人的情绪而波动并...
- 判断题 前厅部员工的发型应美观大方、梳理整齐。
- 判断题 为了避免不收礼物可能失礼，前厅部员工可以接受客人赠送的礼物，...
- 判断题 在交流过程中，不得与客人开玩笑、打逗、过分随意，也不得与客人...
- 判断题 前厅部员工应始终注意保持环境安静，不可大声喧哗、哼唱歌曲、聚...
- 判断题 正在与客人交流时，为了做到尊重当事客人，可暂时忽略其他需要服...
- 判断题 商务中心是为客人提供会议租借、宴会预订、业务治谈等相关服务的部门。
- 判断题 大堂副理相当于经理助理。
- 判断题 饭店总台在紧急情况之下可以充当临时指挥中心。
- 判断题 礼宾处负责与有关公司、旅行社等单位建立业务关系。
- 判断题 及时、准确地显示客房状况的目的是避免订房时出错。
- 判断题 前厅部不需要为客人提供饭店内外有关活动的信息。
- 判断题 钥匙机也称制卡机，用于为客人制作房卡。
- 判断题 饭店为方便客人购买物品，通常在一楼设有商场。
- 判断题 大堂吧是只供客人休息、聊天的地方。
- 判断题 为安全起见，饭店的正门在午夜应关闭，只留边门。
- 判断题 大门的外观应新颖、有特色，能对客人产生较强的吸引力。
- 判断题 大堂光线一般有自然光即可，不需要配合灯光。
- 判断题 饭店总台一般位于一楼大堂，位置不需太过显眼。
- 多项选择题 总机主管一般负责管理（）。
- 多项选择题 礼宾处通常由主管、领班、（）组成。
- 多项选择题 下列属于饭店内部管理信息的有（）。
- 多项选择题 大堂主要活动区域的（）等，应以暖色调为主。
- 多项选择题 大堂必须以其（）创造出一种有效感染客人的气氛，以便给客人留下...
- 多项选择题 下列选项中一般设在饭店一楼的有（）
- 多项选择题 前厅部员工需要懂得社会学、旅游心理学、（）等知识，以接待不同...
- 多项选择题 前厅部员工应能以（）的心态处世。
- 多项选择题 通常，人际交往距离有（）几类。
- 多项选择题 前厅部员工称呼客人时应恰当使用称谓，最好能用（）等词语称呼客...
- 多项选择题 下列选项中属于宾客档案资料的有（）
