相关考题
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多项选择题
茶碾主要盛行于（）。
A.汉代
B.唐代
C.宋代
D.元代
E.明代 -
多项选择题
黑茶术语“烧心”产生的原因有（）。
A.杀青温度过高，导致茶叶焦化
B.紧压时，蒸压温度过高
C.蒸压成型后毛茶含水量过高
D.紧压过度
E.烘焙温度过低 -
多项选择题
大红袍的品质特征是（）。
A.色泽绿褐鲜润
B.汤色橙黄明亮
C.绿汤绿叶
D.叶片红绿相间
E.香气馥郁
