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单项选择题
为了避免木塞干化，一般木塞封的酒品在存放时（）。
A.瓶口朝上
B.整瓶横放
C.瓶底朝上
D.金属铂封口 -
单项选择题
步速是行走速度，在餐厅服务中，以一分钟为单位，一般女服务员应走（）步，男服务员应走110步，较好地步速反映出服务员主动积极的工作态度。
A.100
B.110
C.120
D.130 -
单项选择题
高档宴会布置场地时，宴会的（）因素无需考虑。
A.规格
B.标准
C.性质
D.菜肴的品种
