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多项选择题
下列何者可增加老人之食欲？（）
A.单独进餐以免分心
B.去除环境异味、避免不舒适的感觉
C.工作人员的态度亲切
D.加重食物咸度，以刺激食欲 -
单项选择题
营养不良的症状下列何者为不正确？（）
A.体重明显下降
B.皮肤苍白
C.容易疲惫
D.皮肤红润 -
单项选择题
假若所照顾之老人患高血压，在调制饮食一定需要注意之事项为？（）
A.多喝牛奶、吃小鱼干
B.低动物性油、低盐的饮食
C.多吃动物性蛋白质的食物
D.植物性奶油因为是植物性的，多吃没关系
