相关考题
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填空题
酒花的贮藏指数(HSI),刚采摘时的香花为(),使用的颗粒酒花应(),HSI达()时不应使用。 -
单项选择题
根据《啤酒花制品》2006年版国家标准,优级90型颗粒酒花的储藏指数应是()。
A.≤0.25
B.≤0.30
C.≤0.35
D.≤0.40 -
单项选择题
啤酒花的新鲜度通常用“贮藏指数”(HSI)进行判别,HIS=0.5表示()。
A.酒花的老化程度极轻微
B.酒花成熟、老化正常
C.酒花的老化程度较严重
D.酒花老化极严重
