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单项选择题
川式点心的代表品种是（）
A.龙抄手
B.狗不理包子
C.刀削面
D.热干面 -
单项选择题
高筋面粉适用于（）
A.蛋糕
B.饺子
C.饼干
D.面包 -
单项选择题
豆沙馅属于（）
A.甜馅
B.咸馅
C.酸馅
D.辣馅
