欢迎来到PP题库网 PP题库官网
logo
全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 食品工艺学 > 水产食品加工工艺学

问答题

简答题

冷盐水或冷海水保鲜有何特点?

    【参考答案】

    冷盐水或冷海水保鲜保藏温度为0℃~-1℃,保藏期小于3~5天。其优点在于冷却速度快,处理渔货量大;可用吸鱼泵装卸鱼,减轻......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题