相关考题
-
单项选择题
下列属于人工合成着色剂的是（）
A.高粱红
B.姜黄
C.苋荣红
D.红曲红 -
单项选择题
找出以下正确的说法或做法：（）
A.食品如果污染了病原菌，彻底加热可安全食用
B.烹饪中高温的唯一作用是杀灭食品中的微生物
C.烹饪加工中可能发生食品安全问题就因未烧熟煮透
D.冷藏方式备餐要求具有潜在危害的食品至少应在5℃以下温度保存 -
单项选择题
食品添加剂的生产许可由申请人所在地县级以上地方政府的（）负责.
A.卫生行政部门
B.食品药品监督管理部门
C.质量技术监督部门
D.工商行政管理部门
