相关考题
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多项选择题
鸡尾酒常用的特别调味品是（）。
A、糖粉
B、盐霜
C、洋葱
D、橄榄 -
多项选择题
意大利餐饮的一大特色是（）。
A.用面做菜
B.用牛肉做菜
C.用羊肉做菜
D.用米做菜 -
多项选择题
服务员可以通过（）来了解客人口味及饮食需求
A、观察客人的言谈举止
B、询问客人的年龄
C、询问客人的职业
D、观察客人的国籍
