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单项选择题
肝脏含有丰富的：（）
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素E -
单项选择题
与血液凝固有关的维生素为：（）
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.维生素K -
单项选择题
制作整个的蹄膀（如冰糖蹄膀）宜选用：（）盛装。
A.方盘
B.圆盘
C.椭圆形盘（腰子盘）
D.任何形状的盘子
