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单项选择题
有些厂贮时在原贮酒容器中留有（）%的老酒，再注入新酒贮存，称为以老酒养新酒。
A、5—10
B、10—20
C、10—15
D、15—20 -
单项选择题
经贮存老熟后的酒，又经勾兑和调味，使（）。
A、香味浓厚
B、香味柔和 -
单项选择题
目前我国用于白酒调味较为合适的甜味剂为（）
A、低聚糖
B、蛋白糖
C、甜蜜素
D、蔗糖
