多项选择题
提高酶催化对映体选择性的方法有()
A.增加反应体系的含水量B.降低酶促反应温度C.降低反应体系的pHD.使用某些具有特定手性几何形状的溶剂
单项选择题 获得恒定水活度的方式有()
多项选择题 关于必需水,下列说法正确的是()
多项选择题 相比于水相反应体系,酶的非水相催化的优势有()