多项选择题
啤酒酵母对各种氨基酸的同化情况是不同的，可以作为唯一氮源被同化的氨基酸有（）
A.天冬氨B.甘氨酸C.赖氨酸D.谷氨酸E.半胱氨酸
多项选择题 酵母接种量的多少会对酵母及啤酒的质量造成影响，如果接种量太低，则可能发生的问题有（）。
多项选择题 啤酒酵母的特性对啤酒酿造的影响表现在（）
多项选择题 下列选项中，引起啤酒混浊的因素有（）
