单项选择题
每日收市前,毛血旺中添加麻香油的比例是()
A.花椒油2:香油1B.香油2:花椒油1C.花椒油1:香油1
单项选择题 每日收市前,预制番茄酱时,酱的表面添加色拉油()克。
单项选择题 早开市工作中,向加汤机添加骨高时骨高和水的比例是()
单项选择题 制作毛血旺时,接取高汤()克。