多项选择题 泡芙成品起发不好的原因有（）

单项选择题 制作泡芙产品的最后一步是表面的装饰，最常使用的是糖粉、可可粉、（）等。

单项选择题 用刮板将泡芙面糊挑起，如果面糊（），则说明稠度恰到好处。