单项选择题
为白色结晶性粉末，无臭，味微咸，水溶液呈弱碱性，这是（）
A.碳酸钾 B.碳酸钠 C.碳酸氢钠 D.纯碱
单项选择题 全属于极毒蘑菇的一组是（）。
单项选择题 泡油炒法有九大步骤，需要调碗芡时“下料头”（）
单项选择题 蒸烹调法分（）等几种蒸法。
