多项选择题
烹饪工艺美术具有（）的特点。
A.保存性 B.功能性 C.社会性 D.装饰性 E.连续性 F.应用性
多项选择题 餐饮服务的特性是（）。
多项选择题 不同的年龄、职业、（）的人，在饮食心理要求方面是有差异的。
多项选择题 酯化作用就是（）化合成酯类。
