单项选择题 有些金属是构成人体组织必需的元素，而有些金属元素对人体却有毒害作用，下列（）是有毒金属元素。

单项选择题 坚果类食物容易发生霉变，防霉去毒的措施是（）

单项选择题 细菌菌相是由存在于食品中的细菌种类及其（）的构成。