单项选择题
()是涂抹奶油、黄油酱以及装饰甜点的重要工具之一。
A.分刀 B.片刀 C.滚刀 D.平刀
单项选择题 ()常用于西式早餐和制作一些特殊风味的蛋糕。
单项选择题 ()一般用于软面团的切割清理及鲜奶油、黄油等软固体原料的盛放清理等。
单项选择题 ()是分割酥软点心、制品及半成品的工具。