问答题
什么是陈酒?
陈酒就是指新酒经过一段贮存期后,刺激性和辛辣感会明显减轻,口味变得醇和、柔顺,香气风味都得以改善,这个变化过程一般称为老......
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问答题 白酒贮存一段时间后为何要搅拌?
问答题 简述固态酿酒的主要过程?
问答题 浓香型白酒为何要高度掐酒?