black

食品保藏原理

登录

单项选择题

冷冻干燥是一种特殊的真空干燥方法,冷冻前要将物料事先()

A.熟制
B.溶解
C.冷却
D.冻结

相关考题

单项选择题 喷雾干燥可将()食品进行脱水干燥。

单项选择题 以下()不是食品干制过程恒速干燥阶段的特点。

单项选择题 干制过程中,将水分活度控制在()一般微生物不能繁殖。

All Rights Reserved 版权所有©PP题库网库(pptiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-5

经营许可证号:湘B2-20140064