单项选择题
第一次纪录了我国酵面制作技术的古籍是()
A.黄帝内经 B.吕氏春秋 C.齐民要术 D.随园食单
单项选择题 客家菜具有明显的中原饮食文化的特色是因为()。
单项选择题 以下关于鲑鱼的说法,错误的是()。
单项选择题 关于泡油与炸两种初步熟处理方法的区别,说法准确的是()。