多项选择题
比较著名的冷头盘菜有()等。
A.法式鹅肝酱B.烟熏三文鱼C.鱼子酱D.虾仁鸡尾杯
多项选择题 法式菜的主要代表菜肴有()。
多项选择题 前菜也称为()或者(),头盆儿。是开餐的第一道菜,主要是起到开胃,增加食欲的作用,所以一般份量较少。
多项选择题 西式早餐一般是由果汁水果类、奶类、蛋类、()和饮料类组成,不同国家和地区的饮食习惯和要求稍微有所不同。