单项选择题
干货笋干在初加工时，浸泡的时间通常（）
A.较短B.较长C.根据笋干大小而定D.与水温无关
单项选择题 干制莲子在初加工时，需要去除（）
单项选择题 干货鱼肚在初加工时，若发现鱼肚上有油迹，应（）
单项选择题 干制海带在初加工时，为了去除海带表面的杂质和黏液，可采用（）
