单项选择题 下列关于人体能量消耗的说法错误是（）。

单项选择题 人在嘴嚼食物时由食物的非化学呈味物质刺激口腔所产生的感觉，如软硬、松实、老嫩、爽糯等，被称为（）。

单项选择题 菜肴芡色的选用要遵循三个基本原则，以下选项中，（）不属于基本原则之一。