单项选择题 我国规定消毒乳的含脂率为（），凡不符合标准的乳都必须标准化。

单项选择题 下列微生物中可以使鲜乳产生苦味的是（）。

单项选择题 乳品厂在对原料乳进行酒精试验时，所用的酒精浓度为（）。