多项选择题
DFD肉的特征是()
A.苍白 B.干燥 C.质硬 D.色深 E.渗水
多项选择题 影响肌肉颜色变化的因素有()
多项选择题 肌肉中肌红蛋白含量受()的影响
多项选择题 肉的组织结构可粗略地划分为()四个部分