问答题
红茶加工时鲜叶怎样“萎凋”？
萎凋是红茶加工的第一道工序。萎凋的方法主要有室内自然萎凋和萎凋槽萎凋两种方式。（1）室内自然萎凋。要求室内通......
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问答题 绿茶加工中干燥的技术要点有哪些？
问答题 绿茶加工中如何进行“揉捻”？
问答题 绿茶加工“杀青”的技术要点是什么？
