单项选择题
面点是以()为主要原料,经过加工而制成的具有一定营养价值的米面制品。
A.肉类 B.鱼类 C.鲜奶 D.粮食
单项选择题 重甜的味中加入少量咸味,甜味会有明显的增强,这是味的()现象作用。
单项选择题 在享受美味佳肴时,应注意到不同呈味菜肴的味的刺激性,这是我们对味的()现象的认识和运用。
单项选择题 先上冷菜后热菜,先咸后甜就是利用味的()现象调节饮食进餐的节奏感。