单项选择题
以下大豆制品中,()是维生素C的良好来源。
A.豆腐 B.豆豉 C.豆芽 D.豆浆
单项选择题 茶叶中妨碍铁吸收的成分为()。
单项选择题 下列具有抗油脂氧化作用的维生素是()。
单项选择题 玉米中的烟酸不易被人体吸收利用的原因是其化学结构主要为()。