单项选择题 西点不仅营养丰富、（），还具有品种变化多、应用范围广、口味清香、口感甜咸酥松等特点。

单项选择题 半自动发酵箱使用前要给发酵箱底盘水槽内加水，以免烧坏（）

单项选择题 调制混酥类面团要选用（）的油脂，否则制作生坯时不易成型。