判断题 白酒品评的正确程序是先闻香，其次观色，再尝滋味，然后综合色、香、味的特点判断酒的风格，即酒的典型性。（）

多项选择题 收酒工艺过程的关键控制节点为（）

单项选择题 收酒人员用搅酒笆子，把缸内的酒充分搅动均匀（）测酒度、温度。