多项选择题
食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求()。
A.将手机带人食品处理区 B.在食品处理区内吸烟 C.从事食品加工时佩戴戒指 D.粗加工前手部不消毒
单项选择题 发生以下哪种情形时,食品加工人员应脱去工作服()。
多项选择题 食品加工人员进行()操作前,应对手部进行消毒。
多项选择题 食品加工人员进行()操作时应戴口罩。