判断题
在性别方面,一般男性分辨成味的能力,强于女性。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 舌尖对苦味最为敏感。
判断题 清炸仔鸡时,火力不宜过猛,要始终保持油温六七成热。
判断题 多数维生素易被氧化分解,尤其在酸性条件下易损伤。