单项选择题
食品存放实行()的隔离
A、生与热、成品与半成品 B、食品与杂物药物、食品与天然物 C、成品与半成品、食品与杂物药物 D、生与热、成品与半成品、食品与杂物药物、食品与天然物
单项选择题 夏季,气温在20°C以上,相对湿度在70°C以上,正是()生长、繁殖的适宜条件
单项选择题 各种原料硬洗条后再切配,以减少()的流失
单项选择题 麦芽糖属于()